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Adalid Reserva

20,57 €

sku: 02-04-04-05

Disponibilidad: En stock y listo para salir

 
 

Descripción rápida

Adalid Briego es un vino tinto (D.O: Ribera del Duero) procedente del viñedo "La Nava" de Bodegas Briego. Como su nombre indica, es uno de los referentes de esta bodega vallisoletana.


Maridajes del vino Adalid Briego


Aves, guisos y asados de vacuno, quesos curados y de gran aroma.


Nota de cata vino Adalid Briego



  • Vista: Color rojo picota con tonos ladrillos y ligeros violetas, limpio, vivo y brillante.



  • Nariz: Intensa, franca con ligeros y finos toques de cueros y minerales con una fruta compotada negra (moras, grosellas) unidas a tonos de cacao y regaliz.



  • Boca: Fresca con una perfecta estructura y un  evidente equilibrio entre el tanino y la acidez.

 
 

Detalles

Tiene un excelente retronasal de regaliz que persiste sin ser densa, amalgama de frutas negras confitadas, café, mermelada con finas y aromáticas notas de maderas nobles

Sobre Bodegas Briego

Situada en Fompedraza. Los Vinos de la Bodega Briego, nacen de la mejor selección de su materia prima, Tinto Fino (Tempranillo), selección que es diferente para cada tipo de vino: Jóvenes, CrianzasReservas y Grandes Reservas. Por fin realizan el sueño de elaborar su primer vino con Denominación de Origen Ribera del Duero. Muy comprometidos por la calidad, Bodegas Briego, realiza cuidados exhaustivos tanto en el control de temperatura y humedad como en la renovación de la madera.

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    Maridaje del vino tinto Montecillo Reserva 2007

    Ideal con guisos y todo tipo de carnes y asados.

    Nota de Cata del vino tinto Montecillo Reserva 2007

    • Vista: rojo cereza intenso con ribetes granate y lijeros teja de capa media.
    • Nariz: Aromas de buena intensidad y elegante complejidad con un gran equilibrio entre las notas de frutos negros y los de crianza en madera.
    • Boca: Seco, con un paso sedoso, sabroso y bien equilibrado, con un tanino muy elegante y buena madera bien integrada.
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    Nota de cata del vino Señorio de Bocos 

    • Vista: Rojo rubí intenso con matices amoratados.
    • Nariz: Aroma intenso a frutos rojos, destacando la frambuesa.
    • Boca: Equilibrado, fresco y suave.
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    Nota de cata del vino Solaz Blanco

    • Vista: color amarillo verdoso, limpio y brillante.
    • Nariz: Aromas de buena intensidad con notas de frutas maduras sobre un fondo limpio y fresco.
    • Boca: Seco a la entrada, con un paso marcado por una buena conjunción entre acidez y alcohol. Sedoso, glicérico con apuntes de fruta madura en el final de la boca.
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    Nota de Cata:

    Rojo picota de buena intensidad con reflejos vioiaceos que denotan su juventud.  Nariz fragante de fruta roja madura y notas de regaliz caracteristicas de la variedad tempranillo. En boca cs un vino fresco, con una buena acidez que le da recorrido y con una estructura que le hace tener una interesante presencia en boca..

    Se recomienda su consumo como maridaje perfecto de carnes blancas a la brasa, arroces, pastas y guisos suaves.

    4,55 €

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Información adicional

Bodega Bodegas Briego
Añada 2005
Procedencia Ribera del Duero
Tipo de vino Reserva

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