Jamón ibérico de Bellota loncheado Carrasco Guijuelo

El jamón Ibérico de bellota loncheado Carrasco Guijuelo, procede de un cerdo de raza 100% ibérica. Los cerdos ibéricos son alimentados de bellota en montanera y el jamón es curado de forma artesanal con los aires de la Sierra de Béjar, durante aproximadamente 36 meses en función del tamaño de éste. Cuando el maestro jamonero cree que la calidad del pernil es óptima,  éste lo pone a nuestra disposición.
17,60 €
En stock y listo para salir
Se presenta en 5 cómodos sobres individuales de 80gr cada uno, para que sólo tengas que abrir la cantidad que vas a consumir en ese momento. 
El jamón ibérico de bellota de Carrasco Guijuelo es un producto elaborado a partir de las extremidades posteriores del cerdo ibérico de bellota sometido a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado y maduración.

Recomendaciones para el consumo del Jamón Ibérico de Bellota Carrasco Guijuelo:

Te recomendamos guardar los sobres de Jamón ibérico de bellota Carrasco Guijuelo cerrados en la nevera, pero ponerlo a temperatura ambiente un rato antes de consumirlo. De esta forma podrás disfrutar de todos sus aromas. Otra posibilidad, en caso de que se te haya olvidado, es poner el paquete (cerrado) bajo el grifo con agua caliente. 

Sobre Carrasco Guijuelo

A finales del siglo XIX comienza a escribirse la historia de esta marca. Mas de 100 años después las 4 generaciones que han dirigido esta empresa familiar han consolidado a Carrasco Guijuelo como uno de los referentes entre los productores de cerdo ibérico. Apostando siempre por la calidad, Carrasco Guijuelo fue uno de los pioneros en desarrollar la D.O. Guijuelo. Sólo crían cerdos ibéricos puros, lo que les ha llevado a mantenerse siempre entre los mas destacados productores de jamón ibérico puro de bellota. !Sólo hay que probar sus jamones, son exquisitos¡

Productor Carrasco
Código 01-03-08
Procedencia Guijuelo
Raza Ibérica
Alimentación Bellota
Curación 36 meses

Opiniones de clientes

Hola vale

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Calidad

Son muy ricos y buenos.. Felicidades por la labor de esos productos Ibéricos, los mejores del mundo en su tipo.. a pesar del Costo!!

Perfecto para cenas con invitados

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Calidad

Los sobres de Carrasco son perfectos para cenas con invitados. La calidad es excelente!

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