Paleta Ibérica de Bellota Fuente La Virgen

Todas las paletas de bellota de Fuente La virgen provienen de cerdos sacrificados entre el 1 de enero y el 28 de febrero, con edades entre los 14 y 18 meses y un peso medio aproximado de 14,5 arrobas. El tiempo mínimo de curación de las paletas es de 21 – 25 meses. 


Estas paletas, al igual que todos los productos de Fuente La Virgen se caracterizan por una excelente relación calidad-precio.

126,57 €
En stock y listo para salir
126,57 €

Todas las paletas de bellota de Fuente La virgen provienen de cerdos sacrificados entre el 1 de enero y el 28 de febrero, con edades entre los 14 y 18 meses y un peso medio aproximado de 14,5 arrobas. El tiempo mínimo de curación de las paletas es de 21 – 25 meses. 

Estas paletas, al igual que todos los productos de Fuente La Virgen se caracterizan por una excelente relación calidad-precio.

Sobre Fuente La Virgen

Fuente la Virgen, gracias a sus más de 50 años de experiencia ganadera combina una cuidadosa gestión y selección de la raza pura de cerdo ibérico. La marca Fuente la Virgen recibe el nombre de una dehesa situada entre la sierra norte de Sevilla y la sierra de Hornachuelos  y cuenta actualmente con una exclusiva ganadería de cerdo ibérico puro.  

Los cuatro meses de montanera son necesarios para que un cochino ibérico se transforme en uno de los productos más sanos y exquisitos de la gastronomía españolael jamón ibérico puro de bellota.

 


Productor Fuente La Virgen
Código FLV-002
Procedencia Sierra Norte de Sevilla y Sierra de Hornachuelos
Raza Ibérico
Alimentación Bellota
Curación 21-25 meses

Escriba su propia opinión: Paleta Ibérica de Bellota Fuente La Virgen

¿Cómo califica a este producto?
flv-paleta